布朗幼儿园厨艺风采展示&品尝活动实录

为了提高幼儿及教职工的膳食质量，本着卫生、安全、富有营养、利于消化、荤素搭配的总要求。进一步丰富幼儿饭食的花样，充分发挥全体食堂人员的能力和水平，促进厨师职业技能的提升，特此北京市布朗幼儿园（蓝调园）10月16日开展了“创新花样，丰富幼儿膳食种类”的厨艺风采展示、品尝活动，活动恰逢重阳节在即，我们特地请来了小朋友的爷爷奶奶、姥姥姥爷来对本次活动进行评价。

厨师们可谓大显身手，一道道色香味俱全的美味菜品呈现在家长面前：主菜展示了红烧排骨、软炸虾仁、五彩豆腐、香菇油菜、焖酥鱼等，主食是营养丰富、喷香扑鼻的什锦炒饭、意大利面、打卤面，而最最吸引众人眼球的则是厨师们自创的面点：紫薯玫瑰花卷、蝴蝶卷、猪蹄卷、玉兰卷、彩色蒸饺、自制蛋挞、小笼包等，让在场的所有人大开眼界。

幼儿园厨师们精心制作的点心、菜肴经过家长们的细细品味，认真讨论，家长们一致认为厨师们制作的自创面点香糯可口，营养丰富的菜品口感软嫩、油而不腻。在现场，家长们纷纷表示：这样的活动非常好，孩子们正是长身体的时候，吃得不但健康有营养，现在又加上吃的安全，看来我们宝贝所在的幼儿园的领导和老师们，十分重视这一问题，真是宝贝们的福气，感谢诸位领导和老师们的精心工作。

俗话说；民以食为天，孩子们正是长身体的时候，他们每天的饮食更是牵动着每一位家长和老师的心。通过这样的厨艺展示活动，让家长能真切了解和亲身体验我园厨师们高超的厨艺技能、饱满的工作热情和强烈的责任感，使家长更为放心。相信我们的布朗宝宝一定能在这样的精心呵护下茁壮成长!