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儿童乐园/Kids lands

安全、健康、营养伴我行

厨房工作是幼儿园工作的重要的组成部分,为了让幼儿吃的更加的安全、健康和营养多样,布朗幼儿园(北京韦伯豪园)于2016年3月3日召开了厨房工作会议。


会上大家一起重温食堂工作规章制度和工作流程,所有人认真阅读了制度和工作规程,如:《炊事员岗位职责》、《食堂从业人员健康管理制度》、《设备设施卫生管理制度》、《清洗消毒管理制度》和《场所环境卫生管理制度》等等。每一位大师傅通过再次的学习和分享,对厨房各项工作规程加深了认识,通过学习制度对厨房的各项工作进行了梳理,强化了工作要求,后勤副园长李老师和保健医李老师分别对各岗工作的职责和新学期的前进方向提出明确的方向 。
然而学习制度并不是最终目的,厨房的师傅们也总结和分享了自己遇到的困惑,在大家共同商讨下,找寻答案。大家不断发现问题和解决问题,为更好的为幼儿服务。大家针对幼儿饮食的安全、健康和营养、色、香味俱全进行了讨论,相信食堂的工作会更加的完善,最后,大家也表达对进货、验货,做好蔬果的清洁和餐具的消毒工作一定更加严格和符合流程,从厨房岗位出发,从我做起,为孩子的饮食品安全做好保架护航的工作,让孩子们在厨房各位员工的努力下,让每一位小宝贝吃得香、长得壮,健健康康的成长。
最后,大家共同承诺,认真做好厨房每一点一滴的工作,做好服务,贡献自己最大的力量。


了解布朗幼儿园北京韦伯豪园请拨打咨询电话010-88571503/ 88571320
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